簡単おやつのアップルパイ

簡単おやつのアップルパイ

手づかみで食べられるアップルパイは、餃子の皮を使うことで、簡単に作ることができます。

＜材料（2個分）＞
餃子の皮：4枚
アップルジャム：大さじ１と１/3
バター（オリーブオイルでも）：10ｇ
水：少々

＜作り方＞
１． 餃子の皮にフォークで穴をあける。（穴をあけることで、ふくらみすぎを防止）
２． １の中心にジャムを小さじ2杯分ほどのせる。（入れすぎに注意）
３． 皮のふちにぐるりと水をつけ、もう1枚餃子の皮を重ね合わせてフチを押さえ閉じる。
４． バターを溶かしたフライパンで、３．の両面をカリっと焼く。

バターは多めにいれることで、カリっと風味よく仕上がります。
★応用編として、とろけるチーズを皮に挟むなど、様々なバリエーションを子どもと相談して楽しんでみてください。