2022年05月09日



材料(2人分)
   にんじん     1本
   卵        1個
   A 酒     大さじ1
     しょうゆ  大さじ1/2
     砂糖    ひとつまみ
     ごま油   小さじ1
   白いりごま    大さじ1/2

  作り方
①  にんじんはせん切りにする。
②  ボウルに卵を割り入れてほぐし、Aを加えて混ぜる。
③  耐熱容器に①、②を入れてふんわりとラップをし、電子レンジで3~4分加熱する。
 取り出して全体をさっくり混ぜる。
④  器に③を盛り、白いりごまを散らす。