2020年12月23日
おやつに、フレンチトーストを作りましょう
【材料】2人分
食パン(8枚切) 4枚
ロースハム 2枚
とろけるスライスチーズ 2枚
オリーブオイル 大さじ2強
<A>
卵 2個
牛乳 1カップ
プレーンヨーグルト 1/4カップ
砂糖 大さじ2
コンソメ顆粒 小さじ1
①ボウルに<A>を混ぜ合わせる
②食パンを2枚1組にしてハム、チーズを挟み、Aに浸してしっとりさせる
③フライパンにオリーブオイルを熱し、②を1組ずつ入れ両面をこんがりと焼き、半分に切る
※オリーブオイルをタップリ目にすると、香ばしく軽い焼き上がりになります
2020年も残りわずかですね
よいお年をお迎えください