あまりごはんでおせんべい

あまりごはんでおせんべい

【材料】（直径5cm程度１０枚分くらいの分量）
ごはん　　４００ｇ
片栗粉　　大さじ２
Ａ：ごま油　　小さじ１
　　しょうゆ　小さじ２

【作り方】
１．ボウルに、温かいごはんと片栗粉を入れ、めん棒で粘りがでるように突く。
２．１をラップにはさみ、めん棒で厚さ2センチ程度に伸ばしたら水で口を軽く濡らしたコップ（湯呑み等）で丸く型抜きする。
３．クッキングシートを敷いた耐熱皿に２を重ならないように並べる。レンジで5分加熱。裏返し再び3分加熱。
４．Ａを混ぜたタレを塗り、2分加熱してできあがり。

※ 冷やごはんをあたためてつくってもＯＫです。